Bat Gara 18 meses 2017

Año: 2017. White wine. Denominación de origen: D.O. Arabako Txakolina Localidad: Urtaran, 21 Lezama-Amurrio (Álava) Variedades: 100% Hondarribi Zuri Sistema de conducción: Guyot doble Clima: Un invierno seco, seguido de una primavera húmeda y un verano caluroso. La añada 2017 fue marcada por las heladas de finales de Abril, dejando los viñedos con un 20% de su producción. Eso permitió una buena maduración. Viticultura: Viñedos propios trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada. Las parcelas están situadas a 340 y 400 metros de altitud, en Lezama dentro del Valle de Ayala y con un suelo de tipo arcilloso-calcáreo y arcilloso con piedra de arena. Vendimia: 100% manual en cajas de 15 kg. Vendimia en la segunda mitad de Octubre. Elaboración: Prensado vertical de bajo rendimiento (60% max.). Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y vinificación en barrica de roble viejo con 18 meses de permanencia sobre lías.
Disponible
SKU
09052288
18,90 €
Características: Color dorado intenso. Aromas intensos con toques a naranja seca, melocotón y heno. Licoroso. Sabor con una entrada agradable que te llena la boca dejando paso a notas tropicales y manzana asada. Todo ello manteniendo la frescura de la Hondarribi. Embotellado: Agosto 2019
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Precio 18,90 €
Bodega Bat Gara
Añada 2017
Denominación Arabako Txakolina
Variedades 100% Hondarrabi Zuri
Crianza 18 meses en barricas
Graduación 13,5º
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