De los Abuelos Mencia 2019

Mencía plantada en 1890 en el viñedo Barreiros (en Puente de Domingo Flórez, municipio leonés de la Cabrera Baja). Con este proyecto el viticultor, enólogo y sumiller Nacho Álvarez Losada rinde homenaje a sus abuelos Floripes y Guillermo. En la contraetiqueta de este tinto del Bierzo les da las gracias, y asegura que el esfuerzo y sudor de sus antepasados se han visto recompensados en este vino. Califica a los abuelos como “superhéroes”. La viña en vaso está situada a 430 metros sobre el nivel del mar, en suelos pizarrosos sin cuarcitas, con una inclinación del 40% y orientación sur. El viñedo, de 1,4 hectáreas, recibe la influencia oceánica, con matices de clima mediterráneo. Los rendimientos son muy bajos: 3.000 kilos de uvas por hectárea. Este proyecto tiene el objetivo de potenciar y dar a conocer parcelas de viñedo muy antiguo que por sus características, tanto climáticas como territoriales, suponen un magnífico marco para la producción de uva de calidad. El proyecto trata de recuperar viñedos en tierras olvidadas, las cuales se dividen en las zonas de San Pedro de Trones, San Juan de Paluezas y Puente de Domingo Flórez. Su impulsor fue nombrado enólogo revelación en 2016 por parte del prestigioso crítico de vino estadounidense Robert Parker (‘The Wine Advocate
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09052363
334,00 €
De capa media-alta. Incluso sus lágrimas están coloreadas. Fruta negra madura en un lecho láctico (yogurt de frutas del bosque) aunque con cierta tanicidad y una punta vegetal, que refresca. Es un vino muy varietal, con marcadas notas minerales (punta de lápiz) y las que recuerdan el regaliz e incluso la algarroba. La crianza en madera está muy bien integrada. Es un tinto con emocionante rusticidad y gran autenticidad, encantador en nariz y complejo en boca. Sus 13,5º de alcohol están bien integrados.
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Precio 334,00 €
Bodega Pago de los Abuelos
Añada 2019
Denominación Bierzo
Variedades Mencia
Crianza 8 meses
Graduación 13,5º
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