Mas Collet 2016 "especial"

Cata a la vista mantiene un color rojo cereza picota con bastante intensidad vivo brillante co bordes aun violáceos. En la nariz es amplio y complejo se entremezclan abundantes notas de frutos rojos y olores tostados de una barrica amable, notas de cierta mineralidad, largo y abundante. En boca la entrada es bastante elegante y señorial a su paso por ella dejando muchos sabores de diferentes sustancias un buen frescor un excelente sabor combinando bien alcohól acidez y tanínos maduros y sabrosos. Es elegante y con carácter. largo y de buenos recuerdos.
Disponible
SKU
09052045-1
6,50 €
Celler de Capçanes se encuentra en Capçanes, Tarragona, y cuenta con el privilegio de estar rodeado de diversos tipos de suelo: calizos, de pizarra, de panal y arcilla. La peculiaridad de éstos se refleja posteriormente en sus vinos. La vendimia se efectúa de forma manual entre los meses de septiembre y octubre. Las distintas variedades vinifican durante todo el proceso de forma autónoma. Mas Collet fermenta malolácticamente en barricas Mas Collet se cria nueve meses en barricas americanas y francesas de entre 1 y 5 años de antigüedad Antes de salir el mercado, Mas Collet acaba de afinarse en botella otro medio año más.
Más Información
Precio 6,50 €
Bodega Capçanes
Denominación Montsant
Variedades Cabernet, garnacha, cariñena
Crianza 9 meses en barricas
Graduación 14,5º
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