Phincas Tinto 2014

Vino Tinto de Crianza. D. O. Rioja Calificada (sub-región Rioja Alavesa). Variedades: 70% Tempranillo, 15% Graciano, 5% Viura. Número de botellas: 10620. Uvas procedentes de nuestros viñedos propios cultivados y certificados en régimen ecológico sin ningún tratamiento químico y tracción animal situados a lo largo del término municipal de El Villar con una edad media de 60 años. La más pura expresión del terruño. Las uvas fueron vendimiadas manualmente con maduración óptima en cajas de 10 kgs según calendario lunar. La mitad de la uvas fueron despalilladas y fermentadas con el resto de las uvas sin despalillar en tinas de madera de roble francés de 7000 l. Acabando la fermentación maloláctica de forma espontánea en barricas de 225 l. y 500 l. sin ningún aditivo ni conservante, con una crianza de 40 meses y una estancia de 6 meses en tina de madera de roble francés de 8000 l. para un ensamblaje óptimo antes del embotellado.
Disponible
SKU
09052113
16,90 €
NOTA DE CATA A la vista se viste de un rojo picota de capa media alta. Al olfato nos muestra notas balsámicas muy marcadas entremezclando notas de de hierbas secas de monte recordando al romero,espliego y menta. Al paladar se muestra con juventud y vigoroso sin dejar de ser fino y elegante, una madera sin presencia gustativa y precisa que solo da estructura.
Más Información
Precio 16,90 €
Bodega Bhilar
Denominación Rioja
Variedades 80% Tempranillo15% Graciano 5% Viura
Crianza 40 meses
Graduación 14,5
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