Gramona La Cuvee Gran Reserva Brut 2015

Gramona La Cuvee Reserva Brut es un Cava Brut Reserva elaborado por la Gramona, ubicada en Sant Sadurní d'Anoia. Se trata de una bodega familiar que lleva dedicándose a la elaboración de vinos y cavas más de 120 años. Este espumoso es un coupage de las variedades Xarel·lo (70A%) y Macabeo (30%), dos de las variedades más características de la denominación de origen. El clima es uno de los argumtos de calidad para que estas dos uvas mezacladas aporten un gran potencial. El Clima es mediterráneo, veranos secos y calurosos e inviernos secos. Los suelos sobre los que se asientan estas dos variedades son franco arcilloso. La viticultura es respetuosa trabajada sobre la idea de la biodinámica. De carácter amable y fresco y con 24 meses de reposo en botella junto a sus lías, es muy versátil -aunque especialmente idóneo para consumir mientras se disfruta de un buen aperitivo-, llega para sorprender a paladares inquietos.
Disponible
SKU
09052063
10,81 €
El cava presenta una vison casi perfecta un evolución lenta en su lenta crianza que nos da unas tonalidades amarillo paja brillante rosario perfecto y finísima burbuja. En la nariz es fresco y de carácter frutal. Presenta notas de manzana, pomelo y piña recuerdos de herbáceos, flores. En la boca entra como la seda, amable, elegante sutil con una burbuja apetecible y amplia con una sensación muy refrescante y notas de buen carácter y largo.
Más Información
Precio 10,81 €
Bodega Cavas Gramona
Añada 2014
Denominación Cava
Variedades Macabeo, Xarel-lo
Crianza 18 meses
Graduación 12º
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