Mas Comtal Brut Reserva

Tal y como Joan Nebot, crítico de vinos, dice en uno de sus últimos artículos, nuestros espumosos son de los pocos champagne del Penedès. A diferencia de todos los espumosos amparados en la DO Cava (región artificial que incluye casi toda Cataluña vitivinícola y pequeñas “islas” donde haya un elaborador: Requena, País Valencià, Rioja, Navarra o Extremadura), nuestros espumosos están producidos en una región determinada. En este caso hablamos, de un vino con la segunda fermentación, cupaje de Xarel.lo con Chardonnay. Xarel.lo de los vinyedos más viejos de la finca; de entre 60 y 85 años de antigüedad. Recojo esta información de su pagina, y suscribo todo lo que en ella argumentan. Es un cava, fino y elegante, sutil y ala vez con la personalidad de un vino de la zona del Penedés donde se extraen la mejor notas y expresividad de su suelo.
Disponible
SKU
09052041
9,20 €
CAVA MAS COMTAL BRUT RESERVAD.O. Con 70% xarel·lo y 30% Chardonnay Crianza y fermentación en botella Un mínimo de 18 meses. Nota de cata Color pajizo con reflejos dorados y brillantes. Presenta una burbuja muy fina y persistente. En nariz encontramos notas de fruta fresca, hierbas secas. En boca fresco, frutoso, buena acidez. Sorprendente cava que te dejara muy satisfecho.
Más Información
Precio 9,20 €
Bodega Mas Comtal
Añada 2011
Denominación Cava
Variedades Xarel-lo y Chardonnay
Crianza 30 meses
Graduación 12º
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