Chassagne Montranchet Les Blanchots Dessous 2016

Presenta un color dorado pálido. Aromas de cítricos y duraznos maduros. En boca, opulento y rico con una mineralidad persistente. Un vino perfecto para el pescado. Pruebe con truchas rellenas de espinacas y chalotes, filetes de lenguado con camarones y mejillones o una docena de caracoles a la Bourgogone con ajo y mantequilla de perejil.
Disponible
SKU
090520246
53,00 €
El dominio ha estado en manos de la familia Coffinet desde 1860. Sin embargo, en 1989 Philippe Duvernay, junto con su esposa Laura Coffinet, tomaron el control de la propiedad y la empresa conjunta fue renombrada adecuadamente. Con sede en el pueblo de Chassagne-Montrachet, las enredaderas crecen en suelos arcillosos y calcáreos profundos en laderas orientadas al sur, justo debajo de 'Criots Batard-Montrachet'. Las uvas Chardonnay que forman 'Blanchots-Dessous' se fermentan en barricas de roble usadas. El vino luego se transfiere a barriques por otros 16 meses de envejecimiento antes de ser embotellado. El vino resultante es complejo y concentrado con notas de manteca seductoras.
Más Información
Precio 53,00 €
Bodega Domaine Coffinet Duvernay
Añada 2016
Denominación Cha
Variedades No
Crianza No
Graduación No
Escribir Su propia reseña
Solo usuarios registrados pueden escribir comentarios. Por favor, iniciar sesión o crear una cuenta