Jimenez Landi Vino Natural 2021
Descripción: Viñedos situados a una altitud de 630 metros.
Edad: Media de 17 años.
Suelo: Arenosos graníticos.
Clima: Continental extremo.
Cosecha: Vendimia manual la primera semana de septiembre.
Vinificación: Pre-maceración en frío durante 4 días. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas y temperatura controlada entre 18 y 22 ºC.
Envejecimiento: Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 500 litros y en depósitos de cemento.
Embotellado: Por gravedad en julio de 2021
Disponible
SKU
09052431
15,40 €
Es un vino tinto de parcela elaborado con Syrah y un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon. Tiene crianza de 8 meses en barrica de roble francés. Los viñedos se sitúan en vaso, a 630 metros de altitud sobre suelos graníticos en la Sierra de Gredo
| Precio | 15,40 € |
|---|---|
| Bodega | Jimenez Landi |
| Añada | 2021 |
| Denominación | Mentrida |
| Variedades | Shiraz Cabernet Sauvignon |
| Crianza | 8 meses |
| Graduación | 14,5º |
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