Libro 2020 Albariño, Lado y Loureiro
CARACTERÍSTICAS DE SAMEIRAS LIBRO BLANCO
ELABORACIÓN: Sameiras Libro Blanco se elabora con uvas recolectadas de viñedos seleccionados que cuentan con cepas de más de 20 años de antigüedad y suelos arcillosos pobres en nutrientes.
La vendimia se realiza de manera manual, atendiendo a cada tipo de uva y su momento óptimo de maduración.
Su vinificación se caracteriza por la fermentación a temperatura controlada de los racimos enteros y una ligera crianza de 2 meses en barrica de roble.
UVA: Coupage de uvas de las variedades blancas Albariño, Lado y Loureira.
Sameiras Libro Blanco 2018 es un vino de edición limitada (se comercializan unas 2500 botellas) elaborado bajo la D.O. Ribeiro por la bodega Adega Sameiras.
Un blanco repleto de matices a frutas blancas y de hueso muy frescos combinados con flores silvestres y hierbas aromáticas.
Disponible
SKU
09052425
22,00 €
VISTA: Cuenta con un color amarillo pajizo muy claro.
AROMA: En nariz, destacan las notas a frutas de hueso como el melocotón y otras frutas de hueso combinadas con matices a flores silvestres y hierbas aromáticas en un segundo plano.
GUSTO: En boca, resulta un vino blanco muy amplio y fácil de beber, repleto de notas dulces combinadas con un ligero punto acido y un sabor en el que se nos confirman las notas a fruta llenas de frescor que ya percibimos en fase olfativa.
MARIDAJE: Un vino muy polivalente, que marida perfectamente tanto con entrantes de quesos frescos y verduras a la plancha como con ensaladas de pasta y todo tipo de platos principales de pescados y mariscos.
SERVICIO: La temperatura óptima para su servicio se encuentra alrededor de los 9ºC-10°C.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol
| Precio | 22,00 € |
|---|---|
| Bodega | Bodega Do Mosteiro de San Clodio |
| Añada | 2020 |
| Denominación | Ribeiro |
| Variedades | Albariño, Lado, Loureiro |
| Crianza | 15 meses |
| Graduación | 13º |
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