Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay-Viognier 2019
Los vinos de Paul Mas son el resultado de la armonía simbiótica entre el región extraordinaria para producir vinos con pasión.
Variedad: 70% Chardonnay 30% Viognier
Indicación Geografica Típica Protegida
VINIFICACIÓN:
Despalillado, cada uva se vinifica por separado. Contacto con la piel, maceración, trasiego a bajas temperaturas. presión neumática. Fermentación a temperatura contralada (15-17º C.).
La chardonnay se pone en barricas nuevas de roble donde finaliza su fermentación y envejecerá durante 3 meses. Usan 50% roble francés y 50% roble americano. El Viognier esta envejecido en depósitos de inox.
Disponible
SKU
09052094-1
9,71 €
Mantiene un color amarillo brillante con reflejos verdes.
En nariz es elegante, rica y fresca. Aromas a pulpa amarilla y frutas tropicales con notas de vainilla, flores y pan tostado.
En boca es rico y abundante sabor, largo con notas frutales y minerales.
| Precio | 9,71 € |
|---|---|
| Bodega | Domaine Paul Mas |
| Añada | 2019 |
| Denominación | Pays D'oc IGP |
| Variedades | Chardonnay y Viognier |
| Crianza | 3 meses |
| Graduación | 13,5º |
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