Chateau de Pressac 2011

UNA DE LAS MEJORES AÑADAS EN BURDEOS Una estrella en ascenso entre los castillos Grand Cru. Con un cambio de propiedad, ha habido una gran inversión tanto en los viñedos y en las bodegas y el vino es a menudo medallista con regularidad. Este 2009 es completo, rico y generoso en el paladar y se mantendrá durante 10 años. "Chateau de Pressac" es el primer vino de la finca. Se produce a partir de uvas de las viñas más viejas del castillo. La cosecha 2009 se hace de las mismas variedades de uva como la Cuvée, pero el rendimiento de este año es menor, 38 hl. El envejecimiento en barricas de roble también difiere entre dos cosechas, la cría de 2009 fue inferior a 6 meses, en comparación con el 2014 de la vendimia.
Disponible
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09052030
41,06 €
¡¡ Interesantísimo ¡¡ Un vino grande; a veces no necesitamos imperiosamente gastarnos mucho dinero para bebernos un gran vino, siempre tenemos la referencia de grandes vinos de grandes chateaus; y sin embargo, cuando encontramos alguno que no tiene tanta fama y nos sorprende como este Chateau de Pressac, se nos nubla la vista. Este vino se presenta suave, sedoso, bien redondeado y encantador, llenos de diversas sensaciones que cautivan el paladar y si es delicado más aún. Es un vino que roza el aterciopelado, casi llega a la redondez, fino delicado, pero a la vez lleno de diversos sabores. Taninos sabrosos, fruta avanzada en su madurez pero rica, acidez suficiente, rozando la gloria, largo con excelente persistencia para que no se te olvide jamás y es de los que dejan huella. Color púrpura negro, bien dotado, con notas guindas y cierta densidad, muy intensa la nariz, mineralidad y especias, una madera excelentemente bien integrada y recuerdos para no olvidar.
Más Información
Precio 41,06 €
Bodega Chateau de Pressac
Añada 2011
Denominación Sant Emilion
Variedades Merlot (72%), Cabernet Franc (14%), Cabernet Sauvignon (12%), CARMENERE (2%)
Crianza 16 meses
Graduación 14º
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