Luddite Shiraz 2013

Tonos púrpura y con menisco granate brillante, intenso. Aroma de fiesta de frutas frescas negras y alegres, dáas de verano, la nuez moscada, canela y chocolate, te alegran la copa, la nariz a las ciruelas claudias, especias son sumamente suaves y finas en la entrada, continuando con un toque sutil dulce de la fruta. Todos los sabores están protegidos por unos taninos finos y envolventes y golosos, un tiempo en madera justa. Aromas intensos en nariz con predominio de la fruta no tan madura con un fondo que me recuerda a la mineralidad, desde luego es un Shiraz que rara vez puedes pasar de él o decir que no te ha gustado.
Disponible
SKU
090263
57,27 €
La cosecha 2013 se ha carcaterizado por una excelente maduración con temperaturas frescas y fruta equilibra. Un beneficio de la agricultura de secano está empezando a mostrar grandísimas cualidades. Bayas pequeñas, más intensidad de sabor y gran acidez natural significa que el vino será una golosina. La fermentación maloláctica se realizó con la piel donde después de que el vino fue prensado y puesto en 95% de roble francés y el 5% barricas de roble húngaro, 25% de estas barricas eran nuevas con el resto siendo segundo, tercero y cuarto de relleno. Un Shiraz majestuoso. no lo olvidare mientras viva, !!Increible!!
Más Información
Precio 47,33 €
Bodega Luddite
Denominación Sudáfrica
Variedades 100% Syrah
Crianza 14 meses de barrica
Graduación 14%
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