Castell del Remei Garnacha 2020

Primer Monovarietal de Castell del Remei Vino procedente de una única viña plantada en el año 1981, a gran altura. Recogida a mano en cajas de 25 kilos Elaboración por dos métodos una parte despalilládo y otra con raspón. Terminada la elaboración de los do vinos uno pasa 7semanas en barricas y 25 dias remonatándo, al finalizar se mezclan los dos vinos. Consiguiendo un vino fresco, complejo y frutal.